Yrd. Doç. Dr. Mutlu Soykurt, eğitim alanında geniş bir akademik ve idari deneyime sahip, İngilizce Öğretimi ve Eğitim Programları alanlarında uzmanlaşmış bir akademisyendir. Lisans eğitimini 1997 yılında Uludağ Üniversitesi Eğitim Fakültesi İngilizce Öğretmenliği Bölümü’nde tamamladıktan sonra, yüksek lisansını 2003 yılında Doğu Akdeniz Üniversitesi Eğitim Fakültesi İngilizce Öğretmenliği Programı’nda gerçekleştirmiştir. Doktora derecesini ise 2017 yılında Yakın Doğu Üniversitesi Eğitim Fakültesi, Müfredat ve Öğretim Anabilim Dalı’ndan almıştır.
Akademik kariyerinin yanı sıra, eğitim kurumları ve çeşitli sosyal projelerde birçok liderlik ve koordinatörlük görevi üstlenmiştir. 2000’lerden itibaren Doğu Akdeniz Üniversitesi’nde çeşitli proje koordinasyonları ve yönetim pozisyonlarında bulunmuş, 2016-2018 yılları arasında Kyrenia Üniversitesi Vakfı Direktörü olarak hizmet vermiştir. Mart 2025’ten itibaren ise MSDS Danışmanlık ve Ticaret Ltd.’nin direktörlüğünü yürütmektedir.
Akademik ve profesyonel yaşamı boyunca toplumsal sorumluluk projelerine aktif katılım sağlamış, sosyal hizmet alanında faaliyet gösteren birçok derneğin üyesi ve yönetim kurulu üyesi olarak görev yapmıştır. Bunlar arasında Kıbrıs Türk Kadınlar Konseyi Derneği ve Yakın Doğu Üniversitesi Sosyal Araştırma ve Geliştirme Merkezi yer almaktadır.
Yrd. Doç. Dr. Mutlu Soykurt, eğitimde yenilikçi yaklaşımlar geliştirme ve toplumla etkileşim alanındaki projeleriyle tanınmakta, disiplinlerarası iş birlikleri ve bilimsel araştırmalarla akademik kariyerini sürdürmektedir.